Miten suunnitella ruokavalio? | Makroravinteet: proteiinit, hiilihydraatit ja rasvat

Ihmisinä tarvitsemme erilaisia ravintoaineita yleistä terveyttä ja hyvinvointia varten, ja makroravinteet ovat yksi tärkeimmistä ryhmistä, koska elimistö ei pysty itse valmistamaan niitä. Tässä artikkelissa käydään läpi mitä makroravinteet ovat, miksi ne ovat tärkeitä ja miten niitä kannattaa huomioida omassa ruokavaliossa. Mitä makroravinteet ovat? Makroravinteisiin luetaan kuuluvaksi proteiinit, hiilihydraatit sekä rasvat, niin sanotut pääravintoaineet. Saamme makroravinteista energiaa ja näitä ravinteita kutsutaan…

FODMAP-ruokavalio ja ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)

FODMAP-ruokavaliossa suositaan ja vältetään tietynlaisia hiilihydraatteja. Sanayhdistelmä muodostuu englannin kielen sanoista: Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols. Suomennettuna: fermentoituvat oligosakkaridit, disakkaridit, monosakkaridit ja polyolit. FODMAP-konseptin kehittivät ensimmäisen kerran Monashin yliopiston tutkijat Melbournessa, Australiassa 2000-luvun alussa. He ymmärsivät, että monet tavalliset ruoat aiheuttivat ruoansulatusoireita potilailla, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), ja päättivät tunnistaa syyt aiheuttavat tietyt hiilihydraatit. Ruokavalio…

Pätkäpaasto: hyödyt, eri muodot, liikunta, laihdutus ja toteutus

Pätkäpaasto eli intermittent fasting (IF) tarkoittaa aterioiden ajoittamisen suunnittelua. Pätkäpaasto on noussut viime vuosina suosituksi puheenaiheeksi, mutta minkä takia ja mitä hyötyjä siitä saattaa olla? Tässä artikkelissa paneudutaan muun muassa pätkäpaaston terveyshyötyihin, toimintaperiaatteisiin ja sen hyödyntämiseen päivittäisessä elämässä tai jaksottaisesti. Pätkäpaasto Pätkäpaasto eli intermittent fasting (IF) tarkoittaa aterioiden ajoittamisen suunnittelua. Kyseessä ei varsinaisesti ole ruokavalio,…

Ketogeeninen ruokavalio: hyödyt, toteutus ja ruoka-aineet

Ketogeeninen ruokavalio on matalahiilihydraattinen ja korkearasvainen ruokavalio jolla on lukuisia terveysvaikutuksia. Ruokavalio on noussut lähivuosina suureen suosioon ja tässä artikkelissa käydään läpi mistä ketogeenisessä ruokavaliossa on kysymys, miten se toimii, mitkä ovat sen terveyhyödyt ja mahdolliset haitat sekä miten ruokavalion voi aloittaa sekä noudattaa. Ketogeeninen ruokavalio Ketogeeninen ruokavalio pakottaa elimistön käyttämään pääsääntöisenä energianlähteenään rasvaa, hiilihydraattien…

Miten syödä terveellisesti ulkona? | 10 VINKKIÄ

Yleisesti ottaen kotioloissa on huomattavasti helpompi syödä terveellisesti ja pysyä ravitsemuksen suhteen ”kaidalla tiellä”, koska pääsääntöisesti itse hankit raaka-aineet jotka kotoa löytyvät (puolisoa tai muita perheenjäseniä lukuunottamatta). On huomattavasti helpompaa jättää ylimääräiset rasvat ja höttöhiilarit kaupan hyllyille notkumaan ja pidättäytyä enemmän vihreämpien hyllyjen antimissa.  Entä kun tämä yleinen vakauden ilmapiiri järkkyy ja ”joudumme” poistumaan tutusta kotiympäristöstä esimerkiksi…