”Meidän täytyy syödä nyt ja aina.”– Mika Santanen Mika Santanen on tuotantotalouden insinööri, joka on toiminut kahden sopimuspakkaamista harjoittavan yrityksen toimitusjohtajana ennen oman yrityksensä Inpackin perustamista. Hänellä on paljon osaamista elintarvikealasta ja Mika haluaa omalla ammattitaidollaan olla edistämässä alan jatkuvaa muutosta, kohti taloudellisempaa, tehokkaampaa ja ekologisempaa tulevaisuutta. Mika on myös kiinnostunut funktionaalisesta ravinto- ja lääketieteestä,…
”Anna tunteen tulla niin voimakkaasti kuin se tulee. Laita kaikki peliin kehosta ja energiasta!”– Olli Posti Olli Posti on kirjailija ja pitkän linjan hyvinvointialan vaikuttaja, erityisesti hänet tunnetaan superfoodien ja terveellisen ravinnon puolestapuhujana – häntä on tituleerattu ”superfood pioneerina” ja viidakkomiehenä. Olli on julkaissut vuonna 2018 supersuositun Supermarket Survival – Olli Posti -kirjan ja kiertää…
Yleisesti ottaen kotioloissa on huomattavasti helpompi syödä terveellisesti ja pysyä ravitsemuksen suhteen ”kaidalla tiellä”, koska pääsääntöisesti itse hankit raaka-aineet jotka kotoa löytyvät (puolisoa tai muita perheenjäseniä lukuunottamatta). On huomattavasti helpompaa jättää ylimääräiset rasvat ja höttöhiilarit kaupan hyllyille notkumaan ja pidättäytyä enemmän vihreämpien hyllyjen antimissa. Entä kun tämä yleinen vakauden ilmapiiri järkkyy ja ”joudumme” poistumaan tutusta kotiympäristöstä esimerkiksi…
Kehotyyppi määrittelee pitkälti miten sinun kannattaa harjoitella ja syödä. Kysymys jota olen monesti itsekin miettinyt peilin edessä ja kuntosalilla: “Miksi toiset näyttävät saavan lihasta hetkessä, ja toiset eivät liho vaikka söisivät mitä tahansa?” Vuosien varrella olen oivaltanut, että kyse ei ole pelkästään tahdosta tai treeniohjelmasta. Iso osa ratkaisua piilee kehossamme jo valmiiksi ja siinä, millainen…